Brinkmann Barbecue a fumer - Grill - Fumoir

Brinkmann Barbecue a fumer - Grill - Fumoir
de Brinkmann
Plate-forme: Windows
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Description du produit

Le barbecue à fumer Brinkmann est à la tête des ventes de barbecues en Amérique. Il est très flexible, mais c'est aussi un moyen efficace et rentable de cuisiner à « l'Américaine » en plein air. Aux Etats-Unis, cette méthode est appelée « barbecuing » et consiste à faire cuire les aliments lentement à feu doux tout en les faisant fumer au même moment. Ce barbecue permet également de fumer de gros morceaux de viande. Cette méthode de grillade rend la nourriture tendre, juteuse et très savoureuse. Le barbecue à fumer Brinkmann "Smoke n Grill" peut aussi être utilisé pour griller les aliments de façon traditionnelle. Mais celui-ci peut également être utilisé comme un four ou une cocotte minute. Dans une cuvette au-dessus du charbon, l'eau est utilisée pour créer la fumée. Une fois les copeaux de bois posés directement sur le charbon, il ne vous reste plus qu'à positionner les aliments sur le grill qui se trouve au-dessus de la cuvette d'eau. Le « Smoke n Grill » permet de cuire et fumer lentement la nourriture tout en assurant une qualité de viande humide et tendre. * L'appareil est revêtu d'acier pour résister à la chaleur et aux risques de rouille. * La surveillance de l'eau et du charbon est facilitée grâce aux deux portes battantes à l'avant du barbecue. * La hauteur de l'appareil est modifiable et se convertit en quelques secondes en un barbecue arrivant à la taille. * Capacité de 23kg * Une zone de cuisson de 2.389cm² entre deux grilles de cuisson chromées. * Peut contenir jusqu'à 4.5g de charbon. * Hauteur: 90cm, Largeur: 44.5cm, Diamètre du grill: 39cm. * Couvercle de cuisson avec thermomètre intégré. * Bac de récupération des graisses de cuisson revêtu d'acier. * Deux poignées en bois isolantes sur le couvercle. * Existe seulement en noir. * Utilise des copeaux de bois pour fumer.